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Il boom dei vegani d'Italia ora arriva anche in farmacia . speriamo non sia solo per moda \ omologazione culturale ma che sia una scelta coerente

repubblica  del  24 dicembre 2014 Il boom dei vegani d'Italia ora arriva anche in farmacia Niente carne, niente uova, solo cibi "etici". E anche medicinali su misura. Sono ormai 700 mila nel nostro paese, un fenomeno in costante crescita di MICHELE BOCCI Il boom dei vegani d'Italia ora arriva anche in farmacia NON è solo una questione di dieta. Chi decide di diventare vegano cambia le sue abitudini anche quando si tratta di comprare un giubbotto oppure curarsi. In Italia ci sono tra le 400 e le 700mila persone che hanno fatto questa scelta e il loro numero aumenta a un ritmo del 10-15% all'anno. Si tratta di consumatori, molto consapevoli ed esigenti, ma pur sempre consumatori. E così chi gestisce una tipologia di esercizio commerciale tra i più attenti ad intercettare le esigenze di chi compra sta pensando a loro. Sono già conclusi infatti i primi corsi per farmacisti che vogliono diventare vegano, ma anche vegetariano, friendly , cioè in grado di dare suggerime