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08/12/13

le assurdità dei glutin free dire addio a pane, pasta, pizza e biscotti nella loro versione 'tradizionale', a favore di prodotti gluten-free, non aiuta a dimagrire. Anzi, secondo una ricerca inglese avviene il contrario.

 dalla rete   


Gwyneth Paltrow, Miley Cyrus o il campione di tennis Novak Djokovic sono pronti a giurare il contrario. Ma dire addio a pane, pasta, pizza e biscotti nella loro versione 'tradizionale', a favore di prodotti gluten-free, non aiuta a dimagrire. Anzi, secondo una ricerca inglese avviene il contrario. I prodotti pensati per i celiaci, infatti, contengono molti più grassi e zuccheri rispetto ai prodotti tradizionali.
Un pezzo di pane privo di glutine ad esempio ha il 3% di lipidi in più rispetto al normale e con le frittelle si arriva ad un surplus del 14 per cento. Questi cibi, avvertono i medici, sono fondamentali per chi soffre di allergia al glutine poiché riportano l'organismo al giusto equilibrio; inutile, anzi dannosa, è invece la loro assunzione da parte chi non soffre di questa patologia.
Il mercato dei prodotti gluten-free ha subito un'impennata negli ultimi anni: un giro d'affari da 180 milioni di euro nel 2013 rispetto ai 120 milioni del 2010. Ma i nutrizionisti spiegano che questo trend si basa su idee sbagliate e pericolose le quali hanno portato a credere che eliminare il glutine aiuti a perdere peso. "Informazioni fuorvianti" che inducono le persone ad auto-diagnosi e a diete fai da te molto dannose. E il fatto che un certo regime alimentare sia seguito da tante celebrity, probabilmente fa pensare a molti amanti delle diete fai da te che i risultati siano assicurati, ma di certo questo tipo di suggestione non aiuta a scegliere l'alimentazione più adatta al proprio fisico e al proprio stile di vita. 

10/10/13

io sono diogene è questa è la mia terra

  ringrazio  la mia  nuova  utente  https://www.facebook.com/autrice.psicotaxi  account  facebook  di  http://www.psicotaxi.it/


Questo è un progetto: Tutto o nienteScade il 08/12/2013
http://www.ideaginger.it/progetto.html?id=35%3Bwww.iosonodiogene.info#

video

Aiutaci a finanziare un documentario di persone, di storie e di luoghi; Diogene possiamo essere tutti noi. Io sono Diogene, e questa è la mia terra è un racconto di passione e tenacia, di persone straordinariamente innamorate di ciò che fanno, dei frutti del territorio e della tradizione, e di sempre nuove sfide. Solo una parte della produzione è coperta, ci serve il tuo impegno per realizzare, produrre, editare, sottotitolare e promuovere il documentario.
La bassa modenese e il territorio di Bomporto sono luoghi in cui o si nasce oppure si transita; non avendo attrattive di divertimento rimangono per lo più luoghi sconosciuti; è proprio in questo genere di terre che si trovano delle specificità
nei link sotto maggiori dettagli

www.iosonodiogene.info sito web dell'associazione
http://www.lalucciola.org/la-lanterna-di-diogene.html
http://www.lalucciola.org/
http://www.cantinadellavolta.com/it/Home.aspx
http://www.aziendacasumaro.altervista.org/

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